Ugni

Den mest almindelige italienske Ugni går under navnet Trebbiano og er identisk med den franske Ugni Blanc. Ugni Blanc/Trebbiano er en italiensk drue og er en af ​​de mest plantede druesorter i verden. Find en mousserende vin som indeholder Ugni druen her på siden, og læs mere i bunden af siden.

x

Filter:

Pris
Den højeste pris er 95,00 kr Nulstil
kr.
kr.
Land
0 valgt Nulstil
Område
0 valgt Nulstil
Drue
0 valgt Nulstil

3 produkter

Se produkter
Blanc de Blancs Brut Vin Mousseux - 20 cl
29,00 kr pr. fl. v/6 stk.
36,25 kr pr. flaske
Pol Clément
Blanc de Blancs Brut Vin Mousseux - 20 cl
29,00 kr pr. fl. v/6 stk.
36,25 kr pr. flaske
Blanc de Blancs Brut NV
71,20 kr pr. fl. v/6 stk.
89,00 kr pr. flaske
Veuve Devienne
Blanc de Blancs Brut NV
71,20 kr pr. fl. v/6 stk.
89,00 kr pr. flaske
Recommend Icon
Blanc de Blancs, Loire-et-Cher, NV
95,00 kr 119,00 kr
Brut Etoile
Blanc de Blancs, Loire-et-Cher, NV
95,00 kr 119,00 kr
-20%

Fremragende

Baseret på +140 anmeldelser
Verificeret
Fantastisk rose smagekasse
Jeg havde kigget på Greatwines hjemmeside, grundet jeg ledte efter forskellige rose vine. Må bare erkende det var en stor smagsoplevelse med Greatwines smagekasse:) Kan klart anbefale at købe hos dem, jeg kommer ihverfald til at gøre det igen:)
Frederik Lyngsie Olsen
Verificeret
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave. Fragtfirmaet kunne desværre ikke finde ud af at levere pakken, trods flere samtaler med dem. Dagen efter jeg hev fat i greatwine, stod Thomas på min adresse med vinen. Fremragende service - det har jeg ikke oplevet andre steder.
Jesper Rydland
Verificeret
En rigtig god oplevelse.
En rigtig god oplevelse. Fik varerne som lovet, og jeg spurgte Thomas om det var muligt at få andre produkter fra samme producent, og det vil Thomas prøve ved næste leverance fra producenten.
Kim Jacobsen
Verificeret
Kvalitetsbevidst vinhandel med god service
Kvalitetsbevidst vinhandel med god service Har nu prøvet adskillige smagekasser samt flere løse flasker af hvad der er på tilbud, og fælles for dem alle er en virkelig bred træfsikkerhed med sans for de gode priser på vine der skiller sig lidt ud fra mængde
Tore Bak
Verificeret
Super fantastisk og vildt god service.
Super fantastisk og vildt god service. Bestilte 6 flasker bobler samt nogle grand cru bordeaux rødvine d. 3. september. Alt kom som aftalt d. 6. september, men en af boblerne var gået i stykker. Modtog de 5, og fik lovning på efterlevering af den 6 flaske af transportøren.
Kim
Verificeret
Altid super service
Bestilte en smagekasse riesling og et par løse flasker dyr, rød bourgogne. Alt leveret til min hoveddør (gider ikke slæbe tung vin hjem fra postboks) efter 2 dage. Igen en god oplevelse med Greatwine.
Finn Christensen

Druesorten giver gode udbytter og er frisk samt frugtagtig. Ugni-druen står for omkring en tredjedel af al hvidvinsproduktion i Italien. Druen bliver ofte set i Brandy og Cognac. 

En stor familie 

Aktuel DNA-forskning, der dækker en række regioner og navne, tyder på, at der er mange forskellige sorter af Ugni med fjerne eller ubeviste relationer til andre druer i gruppen. De deler nogle træk; den mest basale er, at de alle er hvide varianter. Klaser har tendens til at være lange og store, bærrene modner normalt sent, og vinstokkene er kraftige og kan tilpasses en række terroirer.

Mega populær i Italien 

Den var engang så udbredt, at den blev brugt selv i Toscanas berømte rødvine. Denne praksis var så almindelig, at myndighederne blev tvunget til at godkende den i appellationslovene. Fra 2014 var Trebbiano Toscano(Ugni) stadig tilladt (i op til 10 procent af blandingen).

Ugni ude på vinmarken 

Generelt er druen en høj cropper, med høj klasevægt og god frugtbarhed. Den er sen spirende, hvilket afbøder forårsfrosten, men har brug for masser af sol for at modnes fuldt ud, selvom den tilpasser sig mange vækstbetingelser. Den bedste måde at identificere Ugni (Trebbiano Toscano) på i vingården kan være, at spidserne af dens klaser ofte er delt i to. Mens sorten stadig skal forbindes med nogen fremragende tørre hvide, er der i de senere år forsket betydeligt i at optimere frugtkvaliteten i vingården.

Ugni i Frankrig 

Mens druen stammer fra Italien, var der i 2010 omkring 90.000 hektar vinstokke i Frankrig – mere end det dobbelte af det samlede italienske. En stor del af det franske vingårdsområde er koncentreret i Cognac-regionen og omkringliggende dele af det sydvestlige Frankrig. Det menes, at Ugni (Trebbiano Toscano) blev introduceret til Frankrig i løbet af det 14. århundrede, da den pavelige domstol flyttede fra Rom til Avignon i den sydlige Rhône-dal. I det 15. og 16. århundrede blev sorten brugt i forskellige dele af det sydøstlige Frankrig under navnet Ugni Blanc. Dens popularitet faldt i de efterfølgende århundreder. Den findes nu kun sjældent i nogen af ​​Frankrigs middelhavsvinområder. Ugni Blancs sygdomsresistens er nøglen til dens succes i Charentais (hvor den står for 95 procent af al cognacproduktion), hvis kølige, fugtige klima øger risikoen for råd i vinmarkerne. Råd-tilbøjelige druesorter ville simpelthen ikke være nyttige her; rådne druer laver dårlig vin, dårlig vin laver forfærdelig brandy.