Sylvaner

Sylvaner er en druesort som stammer fra Østrig, men blev af en munk fragtet til Tyskland, hvor det blev en meget populær drue. Mange mener at den er undervurderet fordi druen giver lette, saftige og neutrale vine. Druen er nu at finde i Alsace, men findes også i Italien, Østrig, Schweiz, Østeuropa og Rumænien. Takket være Greatwine kan du opleve en af de fremragende vine som er produceret ved hjælp af Sylvaner druen.
x

Filter:

Pris
Den højeste pris er 149,00 kr Nulstil
kr.
kr.
Land
0 valgt Nulstil
Område
0 valgt Nulstil
Drue
0 valgt Nulstil

1 produkt

Se produkter
Brot + Butter, Sylvaner QbA Trocken, 2019, Franken, 100 cl.
149,00 kr 199,00 kr
Weingut Schloss Sommerhausen
Brot + Butter, Sylvaner QbA Trocken, 2019, Franken, 100 cl.
149,00 kr 199,00 kr
-25%

Fremragende

Baseret på +140 anmeldelser
Verificeret
Fantastisk rose smagekasse
Jeg havde kigget på Greatwines hjemmeside, grundet jeg ledte efter forskellige rose vine. Må bare erkende det var en stor smagsoplevelse med Greatwines smagekasse:) Kan klart anbefale at købe hos dem, jeg kommer ihverfald til at gøre det igen:)
Frederik Lyngsie Olsen
Verificeret
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave. Fragtfirmaet kunne desværre ikke finde ud af at levere pakken, trods flere samtaler med dem. Dagen efter jeg hev fat i greatwine, stod Thomas på min adresse med vinen. Fremragende service - det har jeg ikke oplevet andre steder.
Jesper Rydland
Verificeret
En rigtig god oplevelse.
En rigtig god oplevelse. Fik varerne som lovet, og jeg spurgte Thomas om det var muligt at få andre produkter fra samme producent, og det vil Thomas prøve ved næste leverance fra producenten.
Kim Jacobsen
Verificeret
Kvalitetsbevidst vinhandel med god service
Kvalitetsbevidst vinhandel med god service Har nu prøvet adskillige smagekasser samt flere løse flasker af hvad der er på tilbud, og fælles for dem alle er en virkelig bred træfsikkerhed med sans for de gode priser på vine der skiller sig lidt ud fra mængde
Tore Bak
Verificeret
Super fantastisk og vildt god service.
Super fantastisk og vildt god service. Bestilte 6 flasker bobler samt nogle grand cru bordeaux rødvine d. 3. september. Alt kom som aftalt d. 6. september, men en af boblerne var gået i stykker. Modtog de 5, og fik lovning på efterlevering af den 6 flaske af transportøren.
Kim
Verificeret
Altid super service
Bestilte en smagekasse riesling og et par løse flasker dyr, rød bourgogne. Alt leveret til min hoveddør (gider ikke slæbe tung vin hjem fra postboks) efter 2 dage. Igen en god oplevelse med Greatwine.
Finn Christensen

Druens opstandelse 

Druesorten er fra Østrig, her er den opstået som en naturlig krydsning af Traminer og Österreichisch Weiss. I dag befinder druen sig på over 5000 hekar, som primært er tysk foretagende, særligt i Franken og Rheinhessen. Den begyndte for 350 år siden at vinde vid udbredelse i Franken og Rheinhessen. Druen kan også findes i Alsace. Duresorten modner sent og er modtagelig over for diverse sygdomme, hvilket kan gøre den vanskelig at dyrke.

Karakteristika af Sylvaner 

Sylvaner har moderat syre og en dejlig mild frugt. I den lette stil er dens vine slanke og meget saftige, ofte med en let smag af hø og græs. Mens frugten i den tungere stil bliver mere rund og fyldig og kan minde om pære, mango og papaya. Det er dog oftest druens evne til at være forfriskende og elegant, der er dens stærkeste kort. 

Ikke undervuder druen 

Det kan være nemt at se forbi Sylvaner vine fordi produktionen er lidt kedelig, og vine hos nogen vinmager kan ende med at være neautrale og tørre. Denne drue må man ikke dømme på dens udseende, fordi det er en drue som er rig på historie. Druens introduktion til det historiske vinhus Castell i Franken, er meget veldokumenteret, og var også begyndelsen til at druen blev dyrket rigtig mange steder i Tyskland. I dag bliver nogle af de allerbedste vine som Franken området producere lavet med Sylvaner druen, og i Rheinhessen har de også fået øjnene op for den fantastiske drues potentiale.