Rivesaltes

Rivesaltes er en appellation for søde vine af forskellige nuancer fremstillet overvejende af sorter som Grenache (Blanc, Gris og Noir). I et område, der dækker en stor del af den østlige halvdel af Pyrenées-Orientales ( fra regionen Languedoc-Roussillon). Hvis du ikke har hørt om Rivesaltes, er du ikke alene. På trods af dens rige historie får disse juveler fra Sydfrankrig næsten ingen presse. Især sammenlignet med andre dessertvine som portvin eller sherry.
x

Filter:

Pris
Den højeste pris er 630,00 kr Nulstil
kr.
kr.
Årgang
0 valgt Nulstil
Land
0 valgt Nulstil
Område
0 valgt Nulstil
Drue
0 valgt Nulstil

4 produkter

Se produkter
Recommend Icon
Rivesaltes Tuilé 1982
409,00 kr
Marc Parcé
Rivesaltes Tuilé 1982
409,00 kr
Rivesaltes Ambré 1976
480,00 kr
Haute Coutume
Rivesaltes Ambré 1976
480,00 kr
Recommend Icon
Rivesaltes Ambré 1986
350,00 kr
Haute Coutume
Rivesaltes Ambré 1986
350,00 kr
Recommend Icon
Rivesaltes Ambré 1966
630,00 kr
Haute Coutume
Rivesaltes Ambré 1966
Udsolgt

Fremragende

Baseret på +140 anmeldelser
Verificeret
Fantastisk rose smagekasse
Jeg havde kigget på Greatwines hjemmeside, grundet jeg ledte efter forskellige rose vine. Må bare erkende det var en stor smagsoplevelse med Greatwines smagekasse:) Kan klart anbefale at købe hos dem, jeg kommer ihverfald til at gøre det igen:)
Frederik Lyngsie Olsen
Verificeret
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave. Fragtfirmaet kunne desværre ikke finde ud af at levere pakken, trods flere samtaler med dem. Dagen efter jeg hev fat i greatwine, stod Thomas på min adresse med vinen. Fremragende service - det har jeg ikke oplevet andre steder.
Jesper Rydland
Verificeret
En rigtig god oplevelse.
En rigtig god oplevelse. Fik varerne som lovet, og jeg spurgte Thomas om det var muligt at få andre produkter fra samme producent, og det vil Thomas prøve ved næste leverance fra producenten.
Kim Jacobsen
Verificeret
Kvalitetsbevidst vinhandel med god service
Kvalitetsbevidst vinhandel med god service Har nu prøvet adskillige smagekasser samt flere løse flasker af hvad der er på tilbud, og fælles for dem alle er en virkelig bred træfsikkerhed med sans for de gode priser på vine der skiller sig lidt ud fra mængde
Tore Bak
Verificeret
Super fantastisk og vildt god service.
Super fantastisk og vildt god service. Bestilte 6 flasker bobler samt nogle grand cru bordeaux rødvine d. 3. september. Alt kom som aftalt d. 6. september, men en af boblerne var gået i stykker. Modtog de 5, og fik lovning på efterlevering af den 6 flaske af transportøren.
Kim
Verificeret
Altid super service
Bestilte en smagekasse riesling og et par løse flasker dyr, rød bourgogne. Alt leveret til min hoveddør (gider ikke slæbe tung vin hjem fra postboks) efter 2 dage. Igen en god oplevelse med Greatwine.
Finn Christensen

Rivesaltes er ikke som andre franske vine 

Rivesaltes kommer fra den rolige, bakkede region Roussillon, klemt mellem Pyrenæerne og Middelhavet nær Frankrigs sydvestlige grænse. Området er bedst kendt for sine saftige, drikkebare røde, hvilket Rivesaltes bestemt ikke er. Rivesaltes starter som en rød- eller hvidvin. Som andre dessertvine er Rivesaltes forstærket med neutral druespiritus under gæringen, hvilket standser processen. De resterende vine er søde og høje i alkohol, med et gennemsnit på 15,5 procent.

En helt unik vin proces 

Vin processen er lidt vanvittig - Først lægger vinproducenter vinen i 18 til 37 liters glasflasker kaldet demi-johns og efterlader dem udenfor... i et helt år. Vinen er tildækket for at forhindre snavs i at komme ind, men ellers får Moder Natur lov til at gøre lige hvad hun vil ved saften. Temperatursvingninger, luftfugtighedsændringer, sollys og mørke påvirker vinen og forvandler frisk frugtsmag til "kogte" eller karamelliserede. Sollys ændrer farven på vinen. 

Vi er så heldige

Rivesaltes er både uforgængelig og lækker. Fordi den oxideres under vinfremstillingsprocessen, kan du roligt lade flasken stå åben, og smagene forsvinder ikke eller bliver sure, som de normalt gør ved traditionelle bordvine. Det bedste af det hele er, at i disse dage er Rivesaltes i stigende grad tilgængelige uden for Roussillon. Fantastiske vingårde har nu gjort deres vine tilgængelige i andre lande - bare se her hos Greatwine hvor vi tilbyder nogle helt vildt skønne vine.