News
Hvis du drikker vin, har du sandsynligvis hørt om tannin som er tilstede i vin, men du ved muligvis ikke, hvad det er. Her har vi samlet den allervigtigste viden om tanniner og kommet med vores bud på nogle gode produkter med højt og lavt tannin indhold.
Temperaturen har en stor betydning for vinens udtryk og smagsnuancer. Den optimale temperatur kan variere meget afhængig af vintypen og producenten. Det kan derfor være svært at opstille præcise regler for temperaturen for den enkelte vin. Greatwine giver dig her inspiration til at finde den rigtige temperatur på vinene.
Alkoholfri vin er et fantastisk alternativ til vin, hvis du vil undgå tømmermænd og de skjulte kalorier i vin.
Læs med og lær mere om hvordan alkoholfri vin laves og hvilke der kunne være interessante at prøve
Lær mere om Barolo druen fra Piemonte-regionen placeret i det nordlige Italien og find ud af mulige madkombinationer.
På trods af sin titel som "Kongernes vin" kan Barolo faktisk være en temmelig alsidig vin, når den bliver parret med mad.
Vinsmagninger er en rigtig god mulighed for både at blive klogere på vin og klogere på hinanden. Under smagningen af vin, snakker man om lige netop det, men i mellem vinsmagninger, bliver der skabt fri mulighed til at snakke om mere personlige ting eller arbejdsmæssige forhold hvis man foretrækker den formelle tone.
Har du også siddet i den besværlige situation hvor du får gæster på besøg, med planer om at serverer vin, men helt uden at være klar over hvilket vinglas du skal bruge? Så få dit svar her på hvilket vinglas du skal bruge.
Uanset om din vin er rød, hvid, rosé, mousserende eller andet, spiller aromaer en afgørende rolle i dens generelle karakter.
Øl er måske den traditionelle drik til en varm dag sammen med grillen, men vi tror på, at vin og grillmad kan skabe fantastiske kombinationer!
Er du i tvivl om hvad du skal drikke til din oksemørbrad, eller din oksekøds burger. Så har vi her samlet den ideelle vinoversigt til dig. Det er en oversigt over Bordeaux, Barolo og Sangiovese vin
Står du med tanken om at lave kylling i aften, men ved ikke rigtig hvad du skal have at drikke til. Så har vi samlet en liste af gode ideer til dig, så du kan opnå den fulde smagsoplevelse.
Smag er naturligvis meget subjektivt, så betragt vores anbefalinger som en rettesnor med det formål at skabe det bedst mulige match mellem mad og vin. Finder du ikke svaret på dine spørgsmål her, så send en mail via kontaktformularen nederst på siden. Så hjælper vi dig gerne med at finde den helt rigtige vin til maden.
Der findes en lang række skaldyr, og mange forskellige måder at tilberede dem på. Vi har lavet en sammensætning af vin og nogle af de mest populære skaldyrsretter, for at gøre det nemt for dig.
Studenterfesten er en stor dag for studenten, som sætter punktummet ved sidste eksamen, hvor huen stolt bliver sat på hovedet. Dagen skal naturligvis fejres, i bedste manér - og hvilken bedre måde, end med fantastiske bobler og udsøgte vine?
