Roussanne

En spændende, sjælden fyldig hvidvin, der for det meste findes i Sydfrankrig, hvor den er blandet i hvide blandinger med Grenache Blanc, Marsanne og nogle gange Viognier. Greatwine har nogle dejlige hvidvine, som indeholder Roussanne druen. Find dem alle her på siden.

x

0 produkter

Se produkter

Der er i øjeblikket ingen produkter i denne kollektion.

Fremragende

Baseret på +140 anmeldelser
Verificeret
Fantastisk rose smagekasse
Jeg havde kigget på Greatwines hjemmeside, grundet jeg ledte efter forskellige rose vine. Må bare erkende det var en stor smagsoplevelse med Greatwines smagekasse:) Kan klart anbefale at købe hos dem, jeg kommer ihverfald til at gøre det igen:)
Frederik Lyngsie Olsen
Verificeret
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave. Fragtfirmaet kunne desværre ikke finde ud af at levere pakken, trods flere samtaler med dem. Dagen efter jeg hev fat i greatwine, stod Thomas på min adresse med vinen. Fremragende service - det har jeg ikke oplevet andre steder.
Jesper Rydland
Verificeret
En rigtig god oplevelse.
En rigtig god oplevelse. Fik varerne som lovet, og jeg spurgte Thomas om det var muligt at få andre produkter fra samme producent, og det vil Thomas prøve ved næste leverance fra producenten.
Kim Jacobsen
Verificeret
Kvalitetsbevidst vinhandel med god service
Kvalitetsbevidst vinhandel med god service Har nu prøvet adskillige smagekasser samt flere løse flasker af hvad der er på tilbud, og fælles for dem alle er en virkelig bred træfsikkerhed med sans for de gode priser på vine der skiller sig lidt ud fra mængde
Tore Bak
Verificeret
Super fantastisk og vildt god service.
Super fantastisk og vildt god service. Bestilte 6 flasker bobler samt nogle grand cru bordeaux rødvine d. 3. september. Alt kom som aftalt d. 6. september, men en af boblerne var gået i stykker. Modtog de 5, og fik lovning på efterlevering af den 6 flaske af transportøren.
Kim
Verificeret
Altid super service
Bestilte en smagekasse riesling og et par løse flasker dyr, rød bourgogne. Alt leveret til min hoveddør (gider ikke slæbe tung vin hjem fra postboks) efter 2 dage. Igen en god oplevelse med Greatwine.
Finn Christensen

Den perfekte partner til Marsanne 

Roussanne er en af ​​de vigtigste hvide druer i Rhône-dalen i Frankrig. Det kan minde lidt om dens nordlige Rhône-blandingspartner, Marsanne, forskellene er dybtgående nok til at gøre dem perfekte sammen i en hvidvins blend.

Roussanne er en nøgleingrediens 

Med sin traditionelle blandingspartner, Marsanne, er Roussanne en nøgleingrediens i hvidvinsblandingerne fra det nordlige Rhône, især Hermitage, Crozes-Hermitage og Saint-Joseph, og i de mousserende vine fra Saint-Péray. Længere sydpå i Rhône-dalen bruges den i små mængder i Châteauneuf-du-Pape, hvor den er en af ​​13 druesorter, der er tilladt til brug i både rød- og hvidvin. I Italien bruges Roussanne nogle gange til at lave Montecarlo Bianco, men optræder sjældent andre steder i landet.

Klimaet på de franske vinmarker 

I sit hjemland Frankrig findes Roussanne oftest i den sydlige del, hvor den nyder godt af de varme temperaturer og lange sollystimer, den har brug for, så den kan opnå fuld modenhed. I køligere klimaer kan sorten have svært ved at modnes, og druen har ry for at være en svær sort at dyrke. 

Denne drue går perfekt til.. 

Syrligheden i denne drue er det, der gør Roussanne til en meget alsidig madpartner. Selvom den stadig er på den rigere side af hvidvine, så kan den fungere med en række fisk og skaldyr, kylling, and, laks og kalkun. Roussane kan endda fungere godt sammen med svinekød afhængig af tilberedningen. Ristede squash og efterårsgrøntsager fungerer også smukt sammen med Roussanne, fordi de spiller af de nødde krydrede noter, der findes i vinen.