Cave du Roi Dagobert

Riesling Sélection 2023

Frankrig Alsace

Dagobert Riesling Sélection er tør, syrefrisk og sprød hvidvin.

 
68,00 kr pr. fl. v/6 stk.
85,00 kr pr. flaske

På lager - forventet levering: 1-2 dage

Riesling Sélection 2023

68,00 kr pr. fl. v/6 stk.
85,00 kr pr. flaske
Smagsprofil

Let

Kraftig

Tør

Sød

Lav syre

Høj syre

Blød

Tannisk

Hvad smager vinen af

Citron

Hvisd fersken

Lime

Hvide blomster

Passer godt til

Salat

Tapas

Fisk

Suppe

Skaldyr

Kylling

Klassisk riesling fra Frankrig

Dagobert Riesling er en frisk og slank hvidvin, fremstillet af den klassiske riesling-drue, dyrket i den nordlige del af Alsace. De senere år har man hos Cave du Roi Dagobert implementeret bæredygtige dyrkningsmetoder, hvor anvendelsen af pesticider og kunstgødning er afløst af mekanisk bearbejdning og anvendelse af organiske dyrkningsmetoder for at skåne miljøet mest muligt. Dagobert Riesling Sélection er tør, syrefrisk og sprød hvidvin, hvor Riesling-druen kvitterer for gunstige klimatiske betingelser med en aromatisk, blomstret stil med hvid fersken, hvide blomster, lime og solmoden citron.

Elegant vin uden tyngde

Riesling-druens evne til at være elegant og intens uden at have for megen tyngde gør denne vin meget madegnet til en lang række retter fra det lette nordiske køkken til det lidt tungere alsaciske. Aperitif er også en god mulighed. Nyd denne vin ved 8-11° nu og de næste par år frem.

Producent, Cave du Roi Dagobert
Alkohol, %
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 10.0°C
Årgang, 2019